Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (y VI): Dulces Tentaciones

Este es el último post que dedicamos a hablar de la gastronomía mallorquina, de los platos o comidas que teneís que probar si viajáis a Mallorca. Después de los entrantes fríos rápidos, pasando por los primeros platos más elaborados, segundos tanto de carne como de pescado y habíamos dejado la guía en las recetas típicas de Semana Santa Con lo que nos falta algo, ¿no? … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (y VI): Dulces Tentaciones

Cómo preparar Panellets fácilmente para comerlos en cualquier parte del mundo

Los Panellets son unos dulces a base de mazapán que se preparan en Catalunya, Illes Balears y Valencia tradicionalmente por estas fechas de Todos Los Santos. Se puede preparar de cualquier sabor pero los típicos son los de almendra y de piñones además de ser los más apreciados y también los más caros. En pastelerías se pueden conseguir los de piñones por más de 40€ … Continúa leyendo Cómo preparar Panellets fácilmente para comerlos en cualquier parte del mundo