Qué comer en Israel o cómo sobrevivir al bufet del desayuno

Tras el post con las recomendaciones culinarias en Quito, en este articulo haremos algo parecido con Israel. En principio comer en Israel no debería ser complicado ya que siguen un dieta mediterránea parecida a la nuestra. Aunque es posible encontrar gastronomía de muchas partes del mundo, siempre estará adaptada al estilo Kosher. Kosher es la comida tradicional judía que no principalmente no incluye productos cárnicos … Continúa leyendo Qué comer en Israel o cómo sobrevivir al bufet del desayuno

Cómo comer en Quito y en muchas partes de Ecuador de forma barata y saludable

En nuestra crónica general de nuestro viaje a Ecuador hablamos un poco de la gastronomía local que pudimos comer durante esos días. Así que en este post hablaremos en general de que es posible como y dónde comer. Lo primero que tenéis que saber que es que la comida es muy barata y hay platos bien sencillos y otros más elaborados. Se pueden encontrar restaurantes … Continúa leyendo Cómo comer en Quito y en muchas partes de Ecuador de forma barata y saludable

Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (II): Primeros Platos

  El mes pasado iniciamos una serie de posts sobre Gastronomía Mallorquina empezando con los entrantes de comer casi en cualquier parte. En esta entrega hablamos de platos principales algo más elaborados con base de verdura y algo de carne. Patatas, berenjenas, pimientos de varias clases, calabacines, col, acelgas o coliflores no faltan en estos y otro platos en la gastronomía de Mallorca igual que … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (II): Primeros Platos

Guía básica de Gastronomía Mallorquina (I) : Platos fríos rápidos

Hace tiempo publiqué una serie de entradas en Minube sobre gastronomía mallorquina. En ese momento tenía su gracia porque cocinaba previamente los platos y después escribía sobre ellos hasta que deje de hacerlo por falta de tiempo. Así que voy a aprovechar ese material para hacer una pequeña selección de gastronomía básica de Mallorca con algunos de esos platos y además añadir alguno que otro … Continúa leyendo Guía básica de Gastronomía Mallorquina (I) : Platos fríos rápidos

Un pequeño capricho: Cenando a bordo de un barco en Estocolmo

A veces aunque se viaje de manera muy austera, apetece darse un capricho algo caro pero especial. Cosas que se supone que se deben hacer en pareja y de hecho sería un muy buen plan para San Valentín, ya que hoy es el día. Pero ni fue en san Valentín ni lo hice acompañada, sino en Semana Santa y en Estocolmo, que decidí hacer algo … Continúa leyendo Un pequeño capricho: Cenando a bordo de un barco en Estocolmo