Que comer en Irlanda

En Septiembre del año pasado estuvimos en Irlanda por segunda vez y nos había quedado pendiente publicar el post con consejos gastronómicos de la isla esmeralda. En nuestro blog de viajes podéis encontrar información de ese viaje en nuestra página Guía de Dublín. Comer en Irlanda es relativamente barato que también tengan euros ayuda bastante la verdad si se compara sobre todo con su vecino … Continúa leyendo Que comer en Irlanda

Pastel de Queso sencillo: Flaò de Ibiza

  Que somos fans del queso es algo que no ocultamos, de todo tipo de queso y en cualquier plato sea entrante, principal o postre como es este caso. La receta del flaò es una receta que tenemos de hace años de un curso de cocina que hicimos hace 13 años, lo probé ese día y ahí quedó la receta guardada con las demás. Hace … Continúa leyendo Pastel de Queso sencillo: Flaò de Ibiza

Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (y VI): Dulces Tentaciones

Este es el último post que dedicamos a hablar de la gastronomía mallorquina, de los platos o comidas que teneís que probar si viajáis a Mallorca. Después de los entrantes fríos rápidos, pasando por los primeros platos más elaborados, segundos tanto de carne como de pescado y habíamos dejado la guía en las recetas típicas de Semana Santa Con lo que nos falta algo, ¿no? … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (y VI): Dulces Tentaciones

Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (V): Recetas de Semana Santa

Publicamos hace un par de semanas la parte de la guía de gastronomía mallorquina referente a los platos de pescado para terminar con los postres próximamente, pero se nos ha colado un apartado más. Al estar este año fuera de Mallorca, las opciones de comer los platos típicos han quedado reducidas a cero, así que no me ha tocado otra opción que preparlos en casa. … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (V): Recetas de Semana Santa

Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (IV): Platos de Pescado

Siendo Mallorca una isla, la oferta de pescado es bastante amplia pero los platos elaborados a base de este ingrediente no son tan conocidos a parte de que tienen adoptados platos de otras regiones o islas. Encontrar casi cualquier clase de pescado no es díficil, merluza, mejillones, pulpo, sardinas, mero, bacalao, rape, etc tanto pescados en la isla como fuera, pero pensar en platos típicos … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina (IV): Platos de Pescado

Qué comer en Londres en una escapada de pocos días sin arruinar tu bolsillo

En Londres, una de las ciudades más cosmopolitas del mundo, opciones para comer no faltan. No es díficil encontrar platos de cualquier parte del mundo tanto en un puesto callejero como en un restaurante de renombre.  Así que en Londres comer no es nada complicado y sobre todo sin necesariamente gastar mucho dinero.  Mercados, Supermercados, Kioskos y restaurantes de comida rápida o más tradicional son … Continúa leyendo Qué comer en Londres en una escapada de pocos días sin arruinar tu bolsillo

Nuestros 5 platos favoritos de 2015

Se acaba el año y para hacer un resumen del blog con poco más de un mes de vida, desde que decidimos lanzarlos aunque haya posts más antiguos recuperados de otras bitácoras, así que vamos a destacar los platos que hemos probado este 2015 tanto en viaje como en casa. Hemos probado gastronomía de diferentes países algunos en su lugar de origen y otros no, … Continúa leyendo Nuestros 5 platos favoritos de 2015

Nuestro posible menú de estas navidades: Escudella, Canelones y más

Estas Navidades como siempre las celebramos de forma tradicional con la familia y con los platos que de forma habitual se preparan en casa. Como no es el primer año tenemos fotos de años anteriores para ilustrar las comidas de estos días. Según el lugar en dónde pasemos estos días, comemos unos platos determinados en ciertos días. Este año nos tocan Cataluña, con lo que … Continúa leyendo Nuestro posible menú de estas navidades: Escudella, Canelones y más

Guía Básica de Gastronomía Mallorquina: Platos Principales de Carne

Seguimos con una nueva entrega de la serie Guía Básica de Gastronomía Mallorquina tras los platos fríos y primeros platos con entrada dedicada a los platos que incluyen carne entre sus ingredientes. La mayor parte de la gastronomía mallorquina incluido algunos postres incluyen carne de cerdo en su elaboración, algo que no podía faltar en uno de los platos estrella de la cocina de la … Continúa leyendo Guía Básica de Gastronomía Mallorquina: Platos Principales de Carne